باسريا مقليه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو باسريا (سردين)
- ملعقة ملح
- رشة كمون
- 1 ليمون
- 3 كوب ماء (للتنظيف)
- 0.25 كوب خل (للتنظيف)
- كوب دقيق
-
1
تنظف الباسريا جيدا بالماء والخل ثم تصفي من الماء
-
2
نضعها على الدقيق ثم تحمر حتى النضج
-
3
نضع عليها ملح وكمون وليمون
-
4
وبالهنا